Boulangerie & Pâtisseries

8,90 €
Prix/kg : 34,23 €

Paris Brest

4 pièces de 65 g. Boîte de 260 g

Paris Brest

Suggestion de présentation

Paris Brest

4 pièces de 65 g. Boîte de 260 g

8,90 €

Prix/kg : 34,23 €


Choux garnis d'une crème mousseline au beurre praliné et parsemés d'amandes hachées.
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Description Produit

Entremets pâtissiers individuels composés d'une garniture au praliné (56,7%), d'une pâte à choux (32,6%) et d'un décor (10,7%), surgelés.
Réf: 32835

Conseils Cuisine

picto_cuisson_decongelation
+/- 4 h
Au réfrigérateur : environ. 4 h.
Oter les Paris-Brest de l'emballage et laisser décongeler. Conserver au réfrigérateur les Paris-Brest décongelés.

Ingrédients

Eau, beurre, œufs entiers liquides issus de poules élevées en plein air (origine : France), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, lactosérum en poudre, dextrose de blé, lait écrémé en poudre, épaississant : alginate de sodium, stabilisants : diphosphates - sulfate de calcium, colorant : caroténoïdes), farine de blé, pâte de praliné (noisettes (origine : UE et non UE), sucre), amandes effilées (origine : UE et non UE), lait demi-écrémé, sirop de glucose de maïs, sucre glace (sucre, amidon de maïs), pâte de noisettes (origine : UE et non UE), sucre, amidon de blé, beurre de cacao, sel, gluten de blé.
Contient : lait, œufs, gluten, noisettes et amandes.
Traces éventuelles de soja et d'autres fruits à coque.

Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients.

Les informations sont à titre indicatif, seul l'emballage fait foi.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeurs énergétiques 1307 kJ
314 kcal
Matières Grasses 22 g
dont Acides Gras Saturés 11g
Glucides 24 g
dont Sucres 15 g
Protéines 4.4 g
Sel 0.15 g

Conservation

Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
tri_collectif
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