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FILET DE CABILLAUD

La saveur et la fraîcheur de ce poisson (Gadus morhua) traditionnel assureront la réussite de toutes vos recettes.
25,90 €

Sachet de 1 kg Prix/kg : 25,90 € Art. 6062


FILET DE COLIN D'ALASKA "MEUNIÈRE"

Plein filet de colin d'Alaska recouvert d'une fine couche de farine agrémentée de persil et de citron pour lui conserver, sous le croquant, tout son fondant et sa saveur.
10,90 €

Sachet de 800 g Prix/kg : 13,63 € Art. 30492


FILET DE COLIN D'ALASKA FAÇON FISH AND CHIPS

Filet de colin d'Alaska enrobé d'une pâte à beignet croustillantes façon fish&chips, recette typiquement anglaise. Vous pouvez l'accompagner de frites.
7,95 €

Sachet de 500 g Prix/kg : 15,90 € Art. 32663


FILET DE DORADE SÉBASTE

Filet de dorade sébaste (Sebastes marinus) sans peau et naturellement pauvre en arêtes. Peu calorique, sa chair fondante est idéale pour un repas équilibré.
13,90 €

Sachet de 500g. Prix/kg : 27,80 € Art. 33000


FILET DE MAQUEREAU

Filet de maquereau (scomber scombrus) avec peau. C'est un poisson gras à la chair moelleuse et au goût typé. Origine France.
9,90 €

Sachet de 500 g Prix/kg : 19,80 € Art. 32953


FILET DE PANGA

Poisson (Pangasius hypophthalmus) d'eau douce originaire d'Asie du Sud Est à chair blanche très tendre. Véritables filets de panga entiers, sans peau. Chair proche des soles. Simple congélation.
13,90 €

Sachet de 1 kg Prix/kg : 13,90 € Art. 6798


FILET DE RAIE

Filet de raie (Raja radiata et/ou leucoraja ocellata) sans cartilage et à la chair généreuse et savoureuse.
16,90 €

Sachet de 600 g Prix/kg : 28,17 € Art. 32143


FILET DE ROUGET BARBET DE THAÏLANDE

Filets de rouget (Parupeneus Heptacanthus) avec peau et sans arête. La chair est blanche, fine et ferme et a un goût caractéristique typé. Délicieux au grill ou au four.
16,50 €

Sachet de 500 g Prix/kg : 33,00 € Art. 6394


FILET DE SOLE TROPICALE

Un filet blanc à la chair savoureuse (Cynoglossus spp) pour réaliser vos médaillons, corolles ou à déguster simplement en papillote au four.
19,90 €

Sachet de 1 kg Prix/kg : 19,90 € Art. 19450

LES AVANTAGES EISMANN
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