Nouveaux produits

Plateau de savoureux petits fours aux recettes gourmandes et variées : gougères comté curry, clafoutis poivron et fromage de brebis, gougères fromage ail et fines herbes et clafoutis pesto et fromage de chèvre.

Découvrez la délicate alliance du foie gras de canard et d'un coulis à base de fruits rouges délicieusement acidulé, le tout sur une base de sablé au beurre.

Laissez-vous transporter sur l'Île de beauté avec cette délicieuse bûche glacée au nuciola : une pâte à tartiner artisanale corse, farbiquée à partir de noisettes de Cervione IGP qui sont mondialement reconnues pour leurs qualités gustatives. Composée de crème glacée, de coulis de nuciola et d'un décor de noisettes, chocolats, meringues et canistrelli, cette bûche corse est le meilleur moyen de régaler tous les gourmands !

Deux délicieux filets de cabillaud (Gadus morhua) délicatement marinés dans un mélange de poivre, d'herbes aromatiques et de citron.

Ce plateau haut de gamme propose 5 recettes originales : - canapés poulet curry et coco, choux noix de Saint-Jacques¹ au curry - larmes fromage ail et fines herbes et tomate cerise - croquants foie gras de canard sur un confit d'oignons - canapés au pesto, 5 baies, pois gourmand et édanamé.

Millefeuille composé d’un lit de Colin d’Alaska (Theragra chalcogramma) cuisiné aux oignons surmonté d’une préparation de champignons de Paris rissolés à l’ail et de courgettes cuisinés à la crème relevées d’une pointe de noix de muscade.

Gratin composé de pommes de terre cuisinées avec des cèpes et des champignons de Paris.

La crevette rouge d'Argentine est une crevette sauvage qui se caractèrise par sa belle couleur rouge naturelle, son goût légèrement sucré et sa chair tendre et savoureuses. Idéale au grill ou à la plancha.

Moelleux et aérés avec un léger goût de crêpe salée, ces mini blinis seront parfait à déguster natures ou agrémentés de vos ingrédients préférés ! Laissez votre créativité s'exprimer !