EPICERIE SALEE

Le plat préféré des Français ! Veau de Normandie cuisiné avec des carottes, des champignons, de la crème fraiche d’Isigny AOP et accompagné de riz blanc.

Viande de bœuf de Normandie cuisinée avec des pommes de terre grenaille, des carottes, des champignons et des lardons. Ce délicieux bœuf bourguignon, tendre et fondant, a été longuement mijoté dans sa délicieuse sauce au vin rouge.

Le chili con carne (chili à la viande) est une sorte de ragoût de viande épicé originaire du Sud des États-Unis (Texas). Il se compose de viande de bœuf de Normandie, de haricots rouges, de poivrons, d’oignons, de maïs, de chili (mélange d’épices mexicaines), d’origan, de poivre et de piment. Ce plat est élaboré à partir de bœufs de race normande nés, élevés et abattus en Normandie, issus d’élevages traditionnels et sélectionnés par nos soins auprès d’éleveurs du Sud Manche pour leurs qualités bouchères et gustatives. Ce délicieux chili subtilement épicé saura faire voyager vos papilles.

Délicieuse recette du terroir français composée de viande de porc normand (épaule, saucisses et poitrine) cuisinée avec des lentilles, des carottes et des oignons.

Morceaux de poulet mijotés avec des légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons jaunes, verts et rouges), de la sauce tomate, de l’ail et des oignons. Goûtez vite à cette recette chaleureuse et typique du Pays-Basque.

En apparence facile à faire, la ratatouille nécessite un réel savoir-faire et du temps. Les légumes arrivés à maturité (courgettes, aubergines, tomates, poivrons verts et rouges) sont cuisinés individuellement pour ne les rassembler qu'à la fin une fois cuits à point. Cette délicieuse recette traditionnelle se déguste chaude comme froide. Sans colorant ni conservateur.